Kniha: Gastronomie Japonska
Barva: Bílá
Barva: Bílá
Barva: Bílá|Ref. 1632/520
Objevte bohatství a rozmanitost japonské kuchyně, od prastarých tradic až po její současné podoby. Kniha prostřednictvím fotografií, receptů a kulturních textů odhaluje význam surovin, kulinářských technik a japonské gastronomické filozofie. Vydání v anglickém jazyce.