KNIHA JAPONSKÁ GASTRONÓMIA
Farba: White
Farba: White
Farba: White|Ref. 1632/520
Objavte bohatstvo a rozmanitosť japonskej kuchyne, od jej prastarých tradícií až po súčasné podoby. Prostredníctvom fotografií, receptov a kultúrnych textov dielo odhaľuje význam surovín, kulinárskych techník a japonskej gastronomickej filozofie. Vydanie v anglickom jazyku.