Colour: 白色
Colour: 白色|Ref. 1632/520
探索日本料理的豐饒與多元,從古老的傳統到當代的詮釋。透過攝影、食譜與文化紀實,本書揭示了日本食材的重要性、烹飪技巧及美食哲學。英語版本。