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日本美食書

Colour: 白色

Colour: 白色|Ref. 1632/520

探索日本料理的豐富多樣性,從遠古傳統到當代演繹。透過攝影作品、食譜及文化文字,這本書揭示了日本料理中食材、烹飪技法與飲食哲學的重要性。英文版。