LIBËR PËR GASTRONOMINË JAPONEZE
Ngjyra: E Bardhë
Ngjyra: E Bardhë|Ref. 1632/520
Eksploroni pasurinë dhe diversitetin e kuzhinës japoneze, nga traditat e lashta deri te shprehjet e saj bashkëkohore. Nëpërmjet fotografive, recetave dhe teksteve kulturore, kjo vepër zbulon rëndësinë e përbërësve, teknikave të gatimit dhe filozofisë gastronomike japoneze. Botim në gjuhën angleze.
Dërgesë falas në dyqan