Buch The Korean Cookbook

Eine Einführung in die koreanische Küche mit traditionellen und modernen Rezepten, vom berühmten Kimchi bis hin zu hausgemachten Gerichten. Die Rezepte werden von Informationen über Zutaten, Zubereitungsarten und die kulinarische Kultur Koreas begleitet.

Englischsprachige Ausgabe.