كتاب الطهو The Korean Cookbook
مقدمة في فن الطهو الكوري مع وصفات تقليدية وعصرية، من الكيمتشي الشهير وحتى الأطباق المنزلية، مصحوبةً بمعلومات عن المكونات والتقنيات وثقافة الطهو الكورية.
إصدار إنجليزي.
أبيض | Ref. 1615/520
غلاف من الورق المقوى، 18 × 27 سم، 496 صفحة