GRĀMATA PAR JAPĀŅU GASTRONOMIJU
Krāsa Balts
Krāsa Balts|Ref. 1632/520
Atklājiet japāņu virtuves bagātību un daudzveidību — no senām tradīcijām līdz pat mūsdienu kulinārijas mākslai. Ar fotogrāfiju, recepšu un kultūras izziņas materiālu palīdzību grāmata atklāj japāņu gastronomijas izejvielu, gatavošanas tehniku un filozofijas nozīmi. Izdevums angļu valodā.